养生骨头汤菜谱

若要皮肤好,粥里放红枣。
若要不失眠,粥里添白莲。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗。
心虚气不足,粥加桂圆肉。
头昏多汗症,粥里加薏仁。
润肺又止咳,粥里加百合。
消暑解热毒,常饮绿豆粥。
乌发又补肾,粥加核桃仁。
若要降血压,煮粥加荷叶。
滋阴润肺好,煮粥加银耳。
春季防流脑,荠菜煮粥好。
健脾助消化,煮粥添山楂。
梦多又健忘,粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。
果蔬疗效:

生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。 黄瓜减肥有成效, 抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜, 莲藕除烦解酒妙。 橘子理气好化痰, 韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气, 芹菜能治血压高。 白菜利尿排毒素, 菜花常吃癌症少。
冬瓜消肿有利尿, 绿豆解毒疗效高。 木耳搞癌散血淤, 山药益肾浮肿消。
海带含碘散淤结, 蘑菇抑制癌细胞。 胡椒驱寒兼除湿, 葱辣姜汤治感冒。
鱼虾猪蹄补乳汁, 猪肝羊肝明目好。 益肾强腰吃核桃, 健肾补脾吃红枣。
骨头汤

材料:
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
做法:
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
养生骨头汤菜谱

冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:
1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
    
特点:此汤味道清淡,利于清热。
  莲藕排骨汤

材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块
调味料:盐、米酒少量
  
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
    2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
    3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
  苦瓜排骨汤

     
  苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
    
  1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。
  2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
  3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
  
  微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
    
  待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。
芋头排骨汤
  
材料: 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。
    
  做法:
  1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。
  2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。
萝卜排骨汤

     
  
材料:白萝卜一大根、小排骨
    
  做法:
  1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。
  2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
  3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟
  4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
  5、再20分后,放盐。
  6、尝尝好喝么,好了,就即可了。
    
  注意:
  1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
  2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。
 海带排骨汤  
  
原料:
  猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
    
  制法:
  1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
  2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
  
  特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。
  功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
    
  《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。
    
  所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

 蕃茄排骨汤

     
  【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
  
  【做法】
  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
  
 胡萝卜排骨汤

     
 
 胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。
  
  原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
   
  制作:将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块,加水适量。将锅置中火上,炖约2小时,将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟,加入味精即成。可因人喜好添加其他作料,如能加入米醋,使其汤中钙质更易被吸收。
  
  特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均很鲜香适口。
  
胡萝卜玉米排骨汤
 
 [用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
    
  [制法:]
  1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
  2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
  3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
    
  [特点:] 味浓厚清香
 铁观音粟子排骨汤

     
  主材料:铁观音茶叶3克 小排300克
  配 料:新鲜粟子120克
  调味料:盐1茶匙
    
  作法:
  (1)铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。
  (2)小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。
  (3)把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。
 参耆玉米排骨汤

  材料:党参、黄耆各3钱,玉米两支,小排骨半斤
  调味料:盐2小匙
    
  做法:
  ①玉米洗净,剁成小块,排骨以热水川烫。
  ②将所有材料和药材,放入锅内以大火煮开后,再以小火炖煮40分钟,起锅前加入盐调味。

女人会调情才能抓住男人心
调情不是男人的专利,会调情的女人更惹人喜欢。利用调情的技巧缓和自己的人际关系,吸引你所喜欢的人的注意以及保持情侣间的感情交流,不失为一种聪明的做法。只要在不同的场合面对不同的人时,掌握各种调情的技巧,你也能变成一个惹火的成熟女人。

  从单纯熟女到调情高手
  是不够成熟,还是太过单纯?其实,成熟不一定代表有魅力,单纯也不一定就是不解风情。最近有一项调查表明,男人认为会调情的女人比不会调情的女人更富有魅力。你觉得自己很有经验却仍然无法引起男人的注意,原因就是:你不会调情,或者,你不屑于调情。
  调情不同于调戏,它不是粗俗无礼的举动,而是优雅、自信的表现,在某种层面上,它和“情调”是挂钩的。调情是一门艺术,它可以让你在短时间内获得情感的交流和进一步发展。经常可见身穿礼服的上流社会男女在高雅的西餐厅里互相调情,这也说明,调情并不会让别人觉得你很低俗,相反,如果你面对别人的爱慕总是硬梆梆地板着面孔,一副“假清高”的样子,人家反而会对你嗤之以鼻。
  是的,调情不是男人的专利,会调情的女人更惹人喜欢。利用调情的技巧缓和自己的人际关系,吸引你所喜欢的人的注意以及保持情侣间的感情交流,不失为一种聪明的做法。只要在不同的场合面对不同的人时,掌握各种调情的技巧,你也能变成一个惹火的成熟女人。

单身熟女变身秘籍
  时代早就变了,不要再幻想你喜欢的“白马王子”会自动走到你面前向你表白,幸福必须要靠自己去争取。即使不是为了追求男人,成为令同事们喜欢的人也很重要。小心你的“假清高”害你成为孤家寡人。

  当你感叹“世态炎凉”时,不妨试着改变一下自己。调情不是为了要追求谁,只是要告诉周围的人:你是一个很随和的人,他们可以对你毫无戒心。良好的人际关系对“≈30”女人来说非常重要,这对提高自信、安心工作等百利而无一害。所谓“调情”,不一定就是要做出多么夸张的举动。在此类情况下,太过夸张的举动很容易引起误会,使自己陷入尴尬的境地,所以要把握度,只需全然释放自己,坦诚相待,让别人感觉到你的热情和真诚,魅力指数自然会上升。

  ☆充满热情地打招呼
  无论是刚认识还是每天都会见面的人,热情地打招呼都会让对方觉得你很友好。当然不必风风火火大声叫嚷,只需发自内心地微笑,轻声说声“Hi”,既不失风范,又会让人感觉心里一热,你的印象分会立即扶摇直上。
  ☆适当地赞美
  赞美不仅能使人的自尊心、荣誉感得到满足,更能让人感到愉悦和鼓舞,从而会对赞美者产生亲切感,相互间的交际氛围也会大大改善。
  千万别吝惜赞扬的话而让周围人都觉得你是一个“老古板”。
  ☆热心助人
  “热心肠”是一个人最大的魅力所在,即使没有天使的美貌和魔鬼的身材,“热心肠”在众人心目中的地位也会相当高。
  要想成为大伙心目中温柔体贴的人,一定要在有人需要帮助的时候,不失时机的伸出援助之手,让别人首先看到你金子般的心。
  ☆ 风趣幽默
  如果有人在你旁边讲黄段子,你是会心一笑还是一脸厌恶地说“讨厌”?即使你不喜欢这样的笑话,也可以不做任何回应以做否定,但完全没有必要一脸反感的样子让说的人下不来台。
  你可以以幽默的话语小小地讽刺一下对方,以示警告,相信对方以后就不敢了。这个方法也适用于被否定以及做错事的时候。

“女调男”大胆出招
  从“单纯熟女”的形象改变出来,接着就要为了自己的幸福继续努力。正因为是熟女,才更要为了自己的幸福加把劲儿。矜持是要有,但完全可以矜持得很性感,纯真得很惹火,在不经意间挑起对方的兴趣。
 以上无目的调情方法均适用于“有的放矢”的调情,但上述只是初步行动,接下来,要想让你心仪已久的人特别注意你、赏你,直至倾心于你,就要采取进一步的行动。
  要想成为一个调情高手,首先要做的就是打消故作清纯的念头,发自内心想要变成一个调情者。等你稍微尝到调情的甜头,就会不自觉地快马加鞭,乘胜追击。
  第一回合:惹火服饰吸引男士青睐
  太纯情的打扮和太死板的穿着都会让男士失去兴趣。不要总是一成不变,职业装也可以穿出很多花样。在非工作场合可以应时应景地改变装束。为了让他看到你感性的一面,不妨把领口开低一点或是偶尔穿穿吊带背心,不必做得太明显,只要让他一个人发现即可。
  小小警告:不死板可不是意味着花哨,千万别丢了自己的风格让他以为你是个没有个性的人。根据自己原有的穿衣风格适当做出些改变才是正解。
  第二回合:撒娇拉近两人距离
  或许你觉得发嗲的女人令人恶心,但这些确实对男人确实管用。当你和他的关系已经比较亲近时,不妨向他撒个娇以显示你的“小鸟依人”,激发他的保护欲,从而产生更多微妙的情愫。记住:在男人眼里,女人永远是弱者。千万别让他觉得你是一个“女强人”而对你敬而远之。另外,以开玩笑的方式说些暧昧的话,或者有意无意在人前赞赏他,会让他觉得很受用,更快地拉近你们的距离。
  小小警告:撒娇是适时适度,最好旁边没有人,免得他尴尬,周围的人也会觉得你很做作。
  第三回合:欲擒故纵
  三十六计其中一计便是:欲擒故纵。老祖宗的妙法在调情中同样适用。
  不要总是一个劲缠着他不放,那样只会让他看扁你,忽略你的价值。对他,时不时给他一个动力就够了,其他时间远离他,继续做你的高傲公主。有时对他格外热情,时不时对他回眸一笑或是假装不小心碰到他,有时又对他很冷淡,即使他追着你你也不瞥他一眼。这样若即若离、忽冷忽热的神秘感会让他上瘾,不知不觉就开始被你深深吸引了。
  小小警告:热情和冷淡都要适度,点到为止,只让他稍稍感到你的情绪即可。千万别让对方觉得你是个特别善变的人。
  第四回合:暧昧点燃爱之火花
  如果你们的关系已经开始变得亲密了,偶尔可以暧昧一下,比如给他发个别有意味的短信或是塞个小小的纸条,让他明白你对他的重视,不只当他是朋友,暗示他你们的感情还有继续深化的可能。这样同样可以勾起他的欲望,或许还没等你发起攻势他已经冲过来了。

 

Recent Entries

  • 链接表

  • |